Stroškovna struktura mleka
Podražitve so spet na prvi medijski črti. Mogoče za nameček groba struktura stroškov za proizvodnjo mleka. Odstotki niso natančni in so izpeljani na osnovi EU in ZDA strukture. Stroški, ki so manj kot 2%, so izpuščeni:
* Kupljena hrana za krave 54% proizvodne cene
* Doma pridelana hrana 10% proizvodne cene
* Veterinarji, zdravila 3% proizvodne cene
* Marketing 2% proizvodne cene
* Gorivo, elektrika,… 4% proizvodne cene
* Popravila 2% proizvodne cene
* Delovna sila 11% proizvodne cene
* Overhead farme 2% proizvodne cene
Kar recimo pomeni, da 100% (sto odstotna) podražitev goriva lahko na proizvodno ceno mleka vpliva največ 4%.
Zanima me, kaj bi se zgodilo, če bi vsak izdelek imel označeno celotno verigo in presek cen. No, pri kakšnem Arielu ali Persilu bi se izkazalo, da trgovine delajo z maržo nič ali celo z minusom, ker so to tako imenovani magnetni izdelki (gospodinje pridejo po najcenejši pralni prašek, zraven pa kupijo še druge stvari). Verjetno bi pa pri nekaterih izdelkih doživeli pravi mali šok.
Comments
6 Responses to “Stroškovna struktura mleka”
Leave a Reply
Zelo zanimivo in nazorno! Tole s praški mi pa še ni prišlo na misel. Zato pa mi je všeč ta blog. :)
Hvala :o)
Zanesljivo, proizvajalci ga itak doživljamo… ne prav malega.
In če bi s cene na prodajnih policah updatale v realnem času, glede na dogajanje na borzi?
:D
Potem bi zagotovo en krog ljudi začeli nategovati tudi s trgovanjem s predvidenimi cenovnimi nihanju, kot denimo forex. Bi imel ‘valutne pare’ nafta-mleko, nafta-čokolada, pomaranče-mleko :-)
:o), Si.R., stavim na tvoje razmišljanje. Do tega “Just-in-time” shoppinga sigurno še pridemo. Zanima me edino, se bo cena naložila na čip, ko boš izdelek vzel iz police ali bo cena presenečenje na blagajni…
Pošteno in po pravilih jugoslovanske hiperinflacije.