Jušni rezanci 2
Test jajčnih rezancev Baškovč.
* Zgledajo dobro.
* Kuhali so se 4 minute.
* Na okus so … no … na okus so brez okusa, res brez okusa, pa še kar malce gumijasti med zobmi. Več jih ne bi kuhal, ker so se že po štirih minutah razlezli.
* So preveč gladki, da bi dobil občutek, da so vsaj približno domači.
Ne gredo v smeti, a so namenjeni le tistim, ki jim rezanci ne pomenijo nič. Dekorativno, torej.
Comments
2 Responses to “Jušni rezanci 2”
Leave a Reply
predlagam obisk kakšne majhne lokalne tržnice in nakup pri kmečki ženici – teh homemade izdelkov dobiš v okoliških krajih mest še vedno izdatno količino – druga alternativa bi bila poskus doma -gledajoč Ano pri Hrvatih je čist izi :) (pa ne rabiš strojčka)…
Kamenko, prosim tudi za Test rezancev 0, to je oceno, fotografijo (in za domače mojstre tudi recept) optimalnih, maminih rezancev. Upam, da se spodoben približek kmalu najde :)